Biometria na aquicultura: como converter kg vendidos em unidades de peixe

O problema da conta invertida

Na aquicultura, o produtor compra alevino na unidade (mil peixes, mil camarões) e vende a produção por quilo. Quando sai uma venda de 80 kg, a pergunta que fica é: quantos animais saíram daquele lote?

O peso médio é a chave

A biometria registra periodicamente o peso médio dos animais do lote. Com esse número, você divide o peso vendido pelo peso médio e chega à quantidade estimada de unidades vendidas:

Unidades vendidas = kg vendidos / peso médio (em kg)

Se o peso médio do lote é 0,25 kg (250 g) e você vendeu 80 kg, estima-se que saíram 320 animais.

Biometria a cada 7 dias

Fazer a biometria semanalmente mantém a estimativa atualizada. Animais crescem rápido, e um peso médio de 15 dias atrás pode distorcer a conta de unidades vendidas hoje.

Relatório de vendas por unidade

No ERP Aquicultura, cada venda exibe tanto os quilos vendidos quanto a estimativa de unidades, com base no último peso médio registrado na biometria. Isso facilita o controle de lotes e a previsão de repovoamento.